Our Yummy Daughter

Gossip Cake. Itu anak saya, dan cucu mama saya :)

Selayaknya anak dan cucu, tentunya kami memberikan segalanya yang terbaik. Mulai dari kualitasnya, tastenya, sampai tampilannya. Dengan bangga saya memperkenalkan anak saya, Gossip Cake :)

Memang belum di-launch secara besar-besaran, mengingat saya juga adalah seorang pekerja kantoran yang setiap hari berkutat dengan tulisan, deadline, schedule meeting dan interview. Untungnya, anak saya ini mandiri. Ia dengan sendirinya bisa memanjakan lidah orang yang menyicipnya. Sehingga, orang lain yang pernah mencobanya, akan tercandu dan mencarinya sendiri.

Sekarang ini Gossip Cake masih dijual secara online dan mengandalkan WOM. Kami belum memiliki toko, tapi Choco Cheese Cake dan Brownies Pie kami dijual di Bittersweet Corner, Plaza Indonesia. Ke depannya, kami akan merambah.. dan hopefully, kami akan hadir dalam bentuk nyata di toko kami sendiri, dengan konsep yang mengaggumkan.

Kami tak memburu waktu, karena bila saatnya tiba, waktu akan menghampiri kami. :)

Life & Shit

"Life is balance. Shits happen because each shit has its own solution," -Faye Yolody

Gossip Cake@ at Instyle Market

Menjelang lebaran adalah masa-masa yang sangat tough buat saya. Saya harus memperbanyak konsentrasi saya dalam pekerjaan menulis di kantor karena percetakan akan tutup sebelum lebaran, jadi artikel harus rampung. Lainnya, saya harus mengatur operasional Gossip Cake, di mana pesanan menumpuk dari sana-sini. Saya mengatur segala pengiriman dan jadwal pembuatan kue. Repotnya lagi, saya tinggal di kost. Bukan di rumah dimana kitchen saya berada.

Selain orderan lebaran, saya juga mengurus Bazaar kue di Style Market oleh majalah Instyle Indonesia yang diadakan di FX, 19-21 Agustus 2011. Selama 3 hari itu, saya jaga bazaar dan bersosialisasi dengan pembeli. Hari pertama bazaar, beruntung saya digantikan oleh teman baik saya Jhon Charlie, karena saya harus bekerja di kantor. Hasilnya, selama 3 hari, kue2 saya habis. Mulai dari Cookies (Nastar, Castengel, Choco Filling, Raisin Havermout, Almond), Brownies Pie, Choco Cheese Cake dan Beef Cheese Risoles saya laku keras. Tak ada pembeli yang tak ketagihan. Beberapa artis pun bilang mereka suka sekali. Itu yang menjadi happiness saya.

Selain itu, selama 3 hari itu juga, teman2teman saya datang bergantian. Seperti shift rasanya. Jadi, seharian berjualan tidak membuat saya bosan karena selalu ada yang menemani. :)
Sayang, saya hanya sempat mengambil foto kue bersama pembeli2 di hari terakhir. Silakan ditilik :)

3 Words of Me

Setiap membuka blog ini, selalu kututup lagi. Kubuka, kututup, kubuka lagi. Lalu kututup lagi.

Semua hal ingin dimuntahkan dari otak ini, tapi belum jua tersampaikan. Ibarat message draft di handphone, sudah menumpuk namun belum jua dikirim smsnya. Okay, saya mau berbagi cerita dan foto-foto menyenangkan. Bila menginspirasi, itu suatu nilai plus.

Seperti kata orang-orang, hidup itu serba memilih. Kalau kata Po di Kung Fu Panda 2, "Your Past Doesn't represent who you are. Yo can choose who you want to be," begitu katanya kira-kira.

So, tak peduli masa kecilku seperti apa, tragedi apa yang saya alami minggu lalu, atau kemarin bencana apa yang menimpaku. Here I am. A writer, a baker, an entrepreneur. I can't live without those dreams.

Tak mau sok berfilosofi, (karena saya sedang tidak mood membahas itu), jadi saya ingin berbagi hasil kegiatan baking saya dengan masterchef saya di rumah, yang tak lain adalah mama saya. :))

Buat saya, saya beruntung punya guru sepertinya. Ia tidak pintar mengajar seperti guru-guru yang sabar. Hanya saja ia selalu menekankan 'sikap yang benar' saat membuat kue. Semisal, cara memegang sendok saya salah, ia marahi. Cara mengaduk adonan saya kurang tenaga, ia marahi. Cara memperlakukan bahan-bahan kue dengan tidak benar menurutnya, ia marahi. Semua harus sempurna di matanya. Katanya, supaya kuenya sempurna. Dari rasa, sampai tampilannya.

Dan weekend adalah waktu saya membuat kue, dengan risiko saya memotong waktu kencan saya yang sudah sangat tipis. Anyway, berikut beberapa karyanya :)